Super Gurme Masala Pembe Himalaya Tuzu 500 gr - Tane Kristal Kaya Tuzu (Pink Himalayan Salt)

Himalaya tuzu, dünyanın en eski ve en saf tuzlarından biridir ve genellikle pembe renkte görünür. Himalaya tuzu, Pakistan'da bulunan Salt Range Dağları'nda yeraltı madenlerinden elde edilir. Bu tuz, milyonlarca yıl önce denizlerin kurumasıyla oluşan eski deniz yataklarının birikintilerinden gelir.

Himalaya tuzunun pembe rengi, içerdiği demir oksit minerallerinden kaynaklanır. Bu tuz, ayrıca diğer mineral ve elementler açısından da zengindir, bu da onu diğer rafine edilmiş tuzlardan farklı kılar. Bazı yaygın mineraller arasında kalsiyum, magnezyum, potasyum ve sodyum bulunur.

Himalaya tuzu, bazı insanlar tarafından geleneksel sofra tuzu yerine kullanılır.

Himalaya tuzu, aşırı miktarda tüketildiğinde tuzun diğer türleri gibi sağlık sorunlarına neden olabilir, bu nedenle dengeli bir şekilde tüketilmelidir.

Himalaya tuzu, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve özellikle dekoratif tuzlama veya yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılabilir. Ayrıca, banyo tuzları, tuz lambaları ve tuz masaj taşları gibi farklı ürünlerde de kullanılabilir.

Pembe Himalaya tuzu, diğer sofra tuzlarına göre daha doğal ve mineral açısından daha zengin olduğuna inanılır. Ancak, bu tuzun besin değerleri genellikle çok düşüktür çünkü tuzun temel bileşeni sodyum klorürdür ve diğer mineraller genellikle iz miktarlarda bulunur. İşte tipik olarak 100 gram pembe Himalaya tuzu için besin değerleri:

• Kalori: 0 kcal
• Protein: 0 g
• Yağ: 0 g
• Karbonhidrat: 0 g
• Lif: 0 g
• Sodyum: Yaklaşık 36800 mg (veya 368 mg/g)
• Potasyum: Yaklaşık 1200 mg
• Kalsiyum: Yaklaşık 470 mg
• Demir: Yaklaşık 18 mg
• Magnezyum: Yaklaşık 440 mg